15 cách làm bữa tối ngon với thịt ba rọi

Nếu còn đang phân vân chưa biết nấu gì cho bữa tối, hãy thử chế biến theo những công thức dưới đây để cả nhà bạn thấy lạ miệng lại ăn được nhiều cơm hơn nhé.
* Mời bạn click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm:
1. Thịt ba chỉ cuộn rau củ và sốt me

Cuối tuần bạn hãy thử làm món ăn là lạ mà thú vị với nguyên liệu đơn giản, dễ làm này để đãi người thân hay khách đến nhà nhé.
vật liệu:
- 200g thịt ba chỉ
- 1 củ cà rốt nhỏ
- 1 quả dưa trèo
- 1 nhánh me nhỏ (loại dùng nấu canh chua)
- Đường, nước mắm, ớt, hành lá
- Rau quế.
2. Thịt ba chỉ kho trứng cút

Món thịt kho trứng cút với thịt mềm, phần bì dai và trứng thấm gia vị cho bữa cơm gia đình thêm phong phú và bổ dưỡng trong mùa đông lạnh.
nguyên liệu:
- 300g thịt ba chỉ
- 10 quả trứng cút
- Muối, nước mắm, đường, dầu ăn, ớt màu hay ớt bột, hành khô, hạt tiêu.
3. Thịt ba rọi xào lá lốt làm nhanh ăn ngon

Từng lát thịt ba rọi thấm gia vị, mềm, phần bì ăn hơi dai, được xào cùng với lá lốt để dậy mùi. Món ăn còn thoang thoảng mùi thơm của lá tía tô.
vật liệu:
- 300g thịt ba chỉ
- Ít nhánh lá lốt
- 2 - 3 lá tía tô
- Hành khô, muối, hạt nêm, nước mắm, ớt màu.
4. Thịt ba chỉ kho khoai tây

Thịt ba rọi thấm mềm, khoai tây bùi, là sự kết hợp lạ mà quen, bổ sung thêm cho thực đơn nhà bạn một món ăn ăn với cơm rất đượm đà.
vật liệu:
- 300g thịt ba rọi
- Vài củ khoai tây bi
- Gia vị kho thịt: muối, đường, nước mắm, hạt tiêu
- Nước cốt dừa hay nước lọc, vài nhánh hành lá, hành khô, dầu điều.
5. Thịt ba chỉ kho ngũ vị hương

Món thịt ba rọi kho với mùi thơm hòa quyện của ngũ vị hương và gia vị thấm mềm, thơm ngon.
vật liệu:
- 400g thịt ba rọi
- 1,5 thìa nhỏ ngũ vị hương
- Đường, muối, hành khô, tỏi, hạt tiêu và nước mắm
- Vài nhánh hành lá
- Nước dừa tươi hay nước nóng.
* Click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm.
Xem tiếp cách làm các món ngon, lạ miệng từ thịt ba chỉ
Hạt Tiêu

Nguồn Internet