Kyoto là thành phố du lịch được yêu thích nhất 2014

Tạp chí du lịch Travel + Leisure vừa công bố top 10 thành phố được du khách mọi nơi trên thế giới bầu chọn là điểm đến yêu thích nhất.

1. Kyoto
Nằm trên đảo Honshu, cố đô cổ kính Kyoto hấp dẫn du khách bởi cảnh sắc tươi đẹp, hoa anh đào tên tuổi và nhiều đền chùa thanh tịnh. Năm 2013, thành phố đứng ở vị trí thứ 5.

2. Charleston
Năm 2013, Charleston nằm ở vị trí thứ bảy trong danh sách 10 điểm đến được yêu thích nhất và năm nay xuất sắc vượt lên ở vị trí thứ hai. Nằm ở Nam Carolina, Mỹ, thành phố được nhiều khách tham quan ca tụng bởi có nhiều khách sạn ấn tượng và ẩm thực ngon.

3. Florence
Thành phố xinh đẹp của Italy gây ấn tượng với khách tham quan nhờ sở hữu bộ sưu tập về cấu trúc, nghệ thuật độc đáo. Năm 2013, Florence cũng đứng ở vị trí thứ ba.

4. Siem Reap
Dù nhỏ mặc dù vậy Siem Reap là thành phố nức danh ở Campuchia nhờ sở hữu điểm tham quan 'vàng': khu phức hợp đền thờ Angkor Wat. Năm 2013, Siem Reap không có trong top 10.

5. Rome
Được mệnh danh là 'thành phố vĩnh cửu của Italy', Rome luôn là một trong những thành phố thu hút du khách nhất thế giới. Năm 2013, thành phố này đứng thứ sáu trong danh sách.

6. Istanbul
Thành phố xinh đẹp và cổ kính của Thổ Nhĩ Kỳ tụt 4 hạng so với năm ngoái. Một trong những lý do khiến Istanbul bị tác động là các cuộc biểu tình trong năm. Tình hình chính trị bất ổn được xem là một trong những 'điểm chết' của du lịch mà thủ đô Bangkok của Thái Lan là minh chứng tiêu biểu nhất.

7. Seville
Thủ phủ của Andalucia - Seville xuất sắc khi vào top 7 của năm nay. Năm ngoái thành phố không nằm trong top 10 bầu chọn.

8. Barcelona
Thành phố nổi tiếng với đội bóng hùng mạnh và sở hữu một trong những nhà thờ lừng danh nhất thế giới La Sagrada Familia đứng ở vị trí thứ tám, giữ nguyên 'hiện trạng' so với năm ngoái.

9. Mexico City
Nơi đây được nhiều khách tham quan đánh giá cao bởi cảnh quan xinh đẹp, sở hữu đồ ăn ngon và nhiều khách sạn được trang trí đẹp.

10. New Orleans
Được mệnh danh là 'thành phố tội lỗi', New Orleans luôn biết cách thu hút khách tham quan bởi những điểm đến dấu ấn, đồ ăn ngon, cuộc sống hào phóng và những đêm tấp nập.

Nguồn VNExpress

Cặp tình nhân Việt 'Nắm tay đi khắp châu Âu'

Trong 5 tuần, Nam và bạn gái đã cùng nhau phượt qua các nước châu Âu để chụp album ảnh dựa trên ý tưởng 'Nắm tay em đi khắp nhân gian' nức danh của cặp đôi Nga.

Bạn gái Nam trong tà áo dài dịu dàng khi bước vào nhà thờ Church of our Lady before Tyn, Áo.

Bảo tàng Louvre, Paris, Pháp trong một ngày đẹp trời.

Đấu trường La Mã ở thành phố Verona, Italy.

Con đường lát đá với những dãy nhà cổ kính ở Vicenza, Italy.

Cặp đôi dạo bước ở thị trấn Hallstatt nước Áo, nơi nức tiếng khắp thế giới bởi nét đẹp mộng mơ và bình yên.

Prague, Czech rạng rỡ màu sắc với những ngôi nhà mái đỏ khi nhìn từ trên cao.

Hồ Königsee thuộc huyện Berchtesgaden, Bayern, Đức bình lặng soi bóng trời mây.

Cả hai cùng đón hoàng hôn trên đảo Santorini, Hy Lạp - nơi được mệnh danh là điểm đón hoàng hôn đẹp nhất thế giới.

Con đường xanh mướt ở làng cổ Yvoire, Rhone-Alpes, Pháp.

Nam và bạn gái cho biết: 'bộ sưu tập ảnh chỉ mang tính chất kỷ niệm thế nhưng cũng hy vọng giúp người xem có thêm cảm hứng để dịch chuyển ra thế giới bên ngoài'.

Nguồn VNExpress

Cặp người Anh cưới 66 lần lòng vòng thế giới

Trong 3 năm qua, đôi người Anh Lisa và Alex đã 66 lần làm cô dâu chú rể với kiểu ăn mặc cưới truyền thống của các nước trên thế giới.
Lisa (32 tuổi) và Alex (34 tuổi) đến từ Manchester, Anh đã có 8 năm làm bạn trước khi bắt đầu hẹn hò vào năm 2008. Một năm sau, Alex hỏi Lisa: 'Em có thích đến Australia không?'. Đáp lại là câu trả lời đồng ý của Lisa, từ đó họ rao bán nhà và xưởng tu sửa cơ khí của Alex, làm việc chăm chỉ, tiết kiệm tiền để biến giấc mơ thành hiện thực.
Ba năm sau, chuyến đi dài của Lisa và Alex chính thức bắt đầu. Tuy nhiên, sau khi khởi hành, họ đã quyết định sẽ đi du lịch loanh quanh thế giới và tìm một nơi Hoàn hảo để cử hành hôn lễ, bằng cách tổ chức đám cưới theo nghi lễ truyền thống ở những nơi có thời cơ đặt chân đến.

Lễ cưới đầu tiên tại Manchester, Anh.
Ngoài mục đích kiếm tìm địa điểm tổ chức đám cưới độc đáo nhất, Alex và Lisa còn viết blog san sẻ kinh nghiệm cho các cặp đôi nhằm giúp họ chọn lọc nơi tiến hành hôn lễ tốt nhất cho mình.
Alex cho biết: 'Bạn bè và gia đình đều cho rằng chúng tôi không bình thường mặc dù vậy sau khi nghe lý giải, họ rất hứng thú với ý tưởng này. Mục đích của cuộc hành trình là trải nghiệm các nền văn hóa khác nhau như một cách kỷ niệm ngày cưới. Đây là một nghi lễ chung trên toàn thế giới'.

Lễ cưới theo xì tai Scotland, lần thứ 39.
Khi bộ sưu tập ảnh của Alex và Lisa được san sớt trên mạng, câu chuyện lãng mạn của họ mau chóng được đông đảo cư dân mạng ủng hộ. Hiện tại, blog của họ đã có hàng triệu lượt xem và trang facebook đã có hơn 47.000 lượt theo dõi.
Đến nay, Alex và Lisa đã tổ chức đám cưới theo nghi lễ truyền thống ở hơn 30 quốc gia, trong đó có một lễ cưới được tổ chức theo guu ma cà rồng tại Los Angeles, Mỹ. Ngày trọng đại của họ cũng từng được tổ chức ở nhiều điểm đến trong mơ của các cặp đôi như Las Vegas, New York, Hawaii, Marrakech và Bora Bora... Ngoài ra, Alex và Lisa còn thực hiện đám cưới theo nghi lễ Pagan cổ ở Lithuania, hay bộ tộc ngực trần Embera ở Panama, nơi họ được sơn các hình xăm và chuỗi hạt truyền thống. 
Đám cưới của Alex và Lisa nhận được rất nhiều sự tương trợ của người dân địa phương, gồm có cả các pháp sư, mục sư, giáo sĩ, tu sĩ và thị trưởng.

Lễ cưới theo nghi thức truyền thống Ma rốc, lần thứ 45.
Lisa nói: 'Dù đã tổ chức đám cưới nhiều lần nhưng chúng tôi vẫn cảm thấy hồi hộp như lần đầu tiên trước mỗi buổi lễ'. Lần thứ 66 mà Lisa và Alex tổ chức cưới là tại Karachi, Pakistan vào tháng 5 vừa qua.
Xem thyên ảnh cưới của Alex và Lisa
Vy An

Nguồn VNExpress

Dinh Thống Nhất, kiến trúc độc đáo của người Việt

Được sáng tạo bởi bàn tay và ý tưởng của người Việt, Dinh Thống Nhất đã trở nên một trong những biểu tượng của TP HCM và là điểm đến yêu thích của nhiều khách tham quan mỗi khi đặt chân đến thành phố này.
Dinh Thống Nhất hay Dinh Độc Lập là một trong những công trình cấu trúc nức tiếng ở Sài Gòn. Năm 2009, Dinh Thống Nhất được định xếp hạng là một trong 10 di tích quốc gia riêng biệt đầu tiên của cả nước. Đây là một trong những địa chỉ tham quan thú vị của TP HCM, mỗi ngày đón tiếp hàng loạt lượt khách du lịch. Ngoài ra, dinh còn là nơi đón tiếp các vị khách cấp quốc gia.  

Tổng thể công trình Dinh Thống Nhất.
Công trình dinh được thiết kế bởi cấu trúc sư Ngô Viết Thụ - người Việt Nam hàng đầu và duy nhất đạt giải thưởng Khôi Nguyên La Mã về thể loại kiến trúc. Ông đã kết hợp hài hòa giữa nghệ thuật cấu trúc đương đại và kiến trúc truyền thống phương Đông vào công trình.
Khởi công ngày 1/7/1962, khánh thành ngày 31/10/1966, Dinh Thống nhất được xây trên nền của Dinh Toàn quyền Đông Dương (còn gọi là Dinh Norodom do người Pháp thiết kế vào năm 1868). Công trình được xây dựng trong khuôn viên rộng 12 ha, diện tích sử dụng là 20.000 m2, gồm 3 tầng chính, hai gác lửng, một sân thượng và tầng hầm. Dinh có khoảng 100 phòng được trang trí theo phong cách khác nhau tùy vào công năng sử dụng.
Phía trước Dinh là những bi thương cỏ xanh non hình oval, chính giữa là đài phun nước, tạo nên nét đẹp thơ mộng cho khối công trình và màu xanh của cỏ tạo ra một cảm giác sảng khoái êm dịu cho khách tham quan ngay khi bước vào cổng chính. Điểm nhấn độc đáo này luôn được khách du lịch làm vài tấm ảnh lưu niệm để lấy toàn bộ khối dinh đằng sau. bước qua thảm cỏ là hồ nước hình bán nguyệt chạy dài theo mặt trước của đại sảnh. Trong hồ được trồng hoa súng, hoa sen gợi nên hình ảnh êm đềm, yên lặng như ở các ngôi đình, ngôi chùa cổ kính của Việt Nam.

thảm thương cỏ và đài nước ở trước Dinh.
Khi thiết kế, kiến trúc sư muốn tìm một ý nghĩa văn hóa cho công trình, nên mọi sự trang hoàng, xếp đặt về mặt tổng thể từ nội thất cho đến tiền diện bên ngoài đều tượng trưng cho triết lý cổ truyền, văn hóa phương Đông và cá tính của dân tộc Việt. vẻ đẹp cấu trúc của Dinh còn được tô điểm thêm bởi những bức phù điêu và bức rèm hoa đá mang hình dáng những đốt trúc thanh tao bao trọn mặt tiền lầu hai.
Mỗi bức phù điêu là một tác phẩm nghệ thuật độc đáo, vừa có tác dụng trang trí vừa để nối liền các cửa sổ phía trên và ở dưới tạo thành một khối làm tăng nét đẹp bên ngoài. Các bức rèm hoa đá được biến cách từ bức cửa bàn khoa của các cung điện Cố đô Huế, không chỉ làm vật trang hoàng để tăng vẻ đẹp, những bức hoa đá còn có chức năng đón nhận và che khuất ánh sáng cùng với gió trời tự nhiên một cách hợp lý hài hòa.

Bên trái là hai bức phù điêu và bên phải là những bức rèm hoa đá tăng thêm nét đẹp cho Dinh.
Bước vào bên trong Dinh ta sẽ thấy tất cả các đường nét cấu trúc đều được phân phối một cách hợp lý, hài hòa. Trong mỗi phòng đều trưng bày các bức tranh về non sông, đất nước, con người Việt Nam hay các sự kiện lịch sử nức tiếng của cha ông như bức “Việt Nam Quốc tổ', “Cẩm tú sơn hà”, “Vua Trần Nhân Tông dạo chơi” hay bức sơn mài “Bình Ngô Đại Cáo”. Mỗi bức tranh, mỗi đồ dùng trang trí đều có ý nghĩa nhất định và làm tăng thêm vẻ đẹp thanh lịch, trang nhã cho toàn bộ khối công trình. 
Ngoài những giá trị mang tính lịch sử, Dinh Thống Nhất luôn là điểm tham quan thú vị của nhiều khách du lịch trong và ngoài nước, đến đây dân phượt sẽ được dạo chơi trong một khuôn viên đầy ắp những mảng xanh mát lành, chiêm ngưỡng cấu trúc độc đáo và tham khảo thêm những giá trị lịch sử của dinh trong thời kỳ trước và sau 1975. Mặt khác khách tham quan còn có thể mua thêm những món quà xinh xắn được khắc họa thông qua dạng hình, cấu trúc của dinh. 
Xem thêm ảnh bên trong Dinh Thống Nhất
Thông tin thêm:
- Địa chỉ: 135 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, quận 1, TP Hồ Chí Minh.
- Vé vào cửa: Người lớn là 30.000 đồng, sinh viên là 15.000 đồng và học sinh là 3.000 đồng.
- Thời gian mở cửa sáng từ 7h30 – 11h00, chiều từ 13h00 – 16h00.
- Nếu đi theo đoàn dân phượt nên thuê chỉ dẫn viên với giá 150.000 đồng/ đoàn để được hướng dẫn tham quan và diễn giải tận tâm. 
Bài và ảnh: Văn Trãi

Khách sạn
128

Nhà hàng
1

Tham quan
25

giải trí
31

Mua sắm
0

Nguồn VNExpress

Italy xây bể bơi sâu nhất thế giới

Bể bơi Y- 40 Deep Joy thuộc khách sạn Terme ở Italy có độ sâu 40 m và vừa được khánh thành vào tháng 6/2014.
Được thiết kế bởi cấu trúc sư tài năng Emanuele Boaretto, Y-40 Deep Joy có chiều sâu tương đương với một tòa nhà cao 12 tầng. Bể bơi chứa 4.300 mét khối nước và tọa lạc tại khách sạn Terme Millepini, thuộc thị trấn Montegrotto Terme.
Để nước không quá lạnh và bị đóng băng ở nơi sâu nhất, nhiệt độ trong bể luôn duy trì trong khoảng 32-34°C.

Toàn cảnh bể bơi sâu 40m. Ảnh: Au.
Y- 40 Deep Joy gồm nhiều khu với những độ sâu khác nhau. Phía trên cùng, bể bơi có bề mặt khá rộng. Càng xuống dưới, bể bơi càng hẹp. Bắt đầu từ độ sâu 15m, bể được thiết kế như một đường hầm thẳng đứng, khá hẹp và khiến không ít khách du lịch ngại ngần với ý tưởng muốn lặn xuống dưới đáy.

Bể bơi dần thu hẹp và thẳng đứng khi xuống sâu. Ảnh: Au.

Nhiều khách du lịch cho biết họ đã toát mồ hôi tay khi chiêm ngưỡng bể bơi sâu 40m này. Ảnh: Au.
 Anh Minh

Khách sạn
45

Nhà hàng
29

Tham quan
287

tiêu khiển
29

Mua sắm
30

Nguồn VNExpress

Tour 'truy tìm kẻ sát nhân' bí ẩn trên tàu tại Anh

Một người đóng giả sát nhân sẽ trà trộn vào số hành khách trên tàu và người tham gia tour phải tìm ra kẻ đó.
Chuyến tàu mang tên Murder Mystery Lunch bắt đầu dời khỏi nhà ga Victoria ở London để chuẩn bị đưa dân phượt đi tham quan khung cảnh bình yên, thơ mộng của vùng đồng quê nước Anh. Bữa trưa trên tàu được phục vụ rất sang trọng và ân cần với 5 món.
Những hành khách hiện diện trên tàu bình thản ngồi ngắm cảnh, thưởng thức bữa ăn và không hề biết rằng, họ sắp phải đương đầu với một vụ giết người ngay trên toa tàu này, còn kẻ sát nhân vẫn lẩn quất đâu đó. Phần thưởng dành cho người tìm ra tên sát nhân là một chai champagne hảo hạng. Mỗi người cũng sẽ được phát một tờ giấy, nơi có thể ghi tên kẻ sát nhân mình nghi ngờ và động cơ gây án.

Chuyến tàu khởi hành từ nhà ga Victoria và đưa hành khách trên xe sống lại không khí trinh thám hấp dẫn trong những câu chuyện của Agatha Christie. Ảnh: CNN.
Nữ phóng viên trẻ người Hong Kong Kate Whitehead cũng hiện diện trên chuyến tàu này. Cô đi cùng một người bạn. Trước khi đi, Kate đã dự cảm đây Quả thực không phải là chuyến đi suôn sẻ, nên cô đã nói với bạn mình: 'Có kẻ sát nhân sẽ trà trộn, và sẽ có người bị chết đấy'. Tuy vậy, bạn cô vẫn nhún vai cho qua lời cảnh báo. Cuối cùng, cả hai quyết định tham dự lên chuyến tàu này và họ hẹn gặp nhau tại nhà ga Victoria tuần sau đó.
Murder Mystery là một chuyến xe lửa sang trọng, có hành trình đi xuyên qua các vùng quê phía đông nam London. Ngoài những hành khách thông thường, chuyến xe còn chở cả những vị hành khách có hành động đen tối với áo choàng và dao găm. một số người khác lại mặc trang phục của những năm 20 của thế kỷ trước, những bộ đồ giống dân găng-xtơ hoặc theo phong cách của bộ phim Downton Abbey nổi tiếng.
Một người hành khách khiến Kate chú ý nhiều nhất là người đàn ông mặc bộ đồ màu xám nổi bật và ôm một chú mèo trong tay. Con mèo của ông ta tên là Pussy và Kate đặt tên cho ông là Ngài Màu Xám (Mr. Gray). Mr. Gray là diễn viên hàng đầu chuyện trò với hành khách trên tàu. Với mỗi người, ông đều có một cuộc chuyện trò và bật mí một số manh mối.

Những hành khách kỳ lạ trên tàu. Ảnh trái là Mr, Gray và con mèo. Ảnh: CNN.
Khi tàu vừa rời khỏi nhà ga Victoria, một người chị em đã hốt hoảng thông báo với hành khách cô vừa bị đâm và lảo đảo bước ra khỏi toa tàu. Hành khách trong khoang đều nhìn thấy vết máu loang từ chỗ con dao đang cắm trên lưng người phụ nữ. Một chàng trai trẻ tên là Matt hét lên: 'Có một vụ giết người xảy ra, đừng lo lắng'. Câu hét của chàng trai khiến các hành khách trên tàu cố gắng không bật cười. Bởi tất cả họ đều biết, đây chỉ là trường hợp giả.
Phút giây gay cấn, hấp dẫn nhất trong tour du lịch bây giờ mới thật sự bắt đầu. Các hành khách sẽ được yêu cầu tìm ra thủ phạm đâm người các nàng, bao gồm một thám tử, một phóng viên và người đứng đầu cơ quan tình báo Anh MI5.

Nội thất sang trọng trên tàu. Ảnh: CNN.
Các hành khách say sưa bàn luận, đưa ra những giả thuyết để tìm ra kẻ gây án. Một chàng trai người Mỹ tâm huyết đã đưa ra những biện chứng phức tạp để tìm ra hung thủ. Một đôi vợ chồng đang đi nghỉ trăng mật - đây đều là lần kết hôn thứ ba của họ - có những suy đoán khác nhau. Người vợ nghĩ rằng hung thủ chính là cô con gái của Mr Gray trong khi người chồng đoán đó là người đứng đầu MI5. Kate nhầm người quản lý tàu là một diễn viên và cho rằng ông ta là kẻ giết người. Cuối cùng, khi tàu trở lại về ga Victoria, bí ẩn của kẻ giết người đã được sáng tỏ. Chàng trai người Mỹ đã tìm ra đúng hung thủ và được tặng thưởng một chai rượu đắt tiền.
Vài nét về chuyến tàu:
Chuyến tàu Tìm kẻ sát nhân có lịch xuất phát gần nhất là vào 3/10/2014. Mỗi tháng, chuyến tàu này chỉ diễn ra một lần. Ga khởi hành là Victoria. thời khắc cho chuyến tàu bắt đầu từ 11h45 sáng và chấm dứt vào lúc 16h40 chiều. Giá vé mỗi người vào khoảng 490 USD.
Anh Minh

Khách sạn
9

Nhà hàng
2

Tham quan
30

giải trí
0

Mua sắm
0

Nguồn VNExpress

10 câu nói dễ bị ghét nhất khi đi máy bay

Mua vé hạng phổ thông nhưng luôn đòi phải được ưu đãi như khách thượng hạng, bày tỏ sự không tin tưởng vào trình độ phi công hay xin xỏ để xuống máy bay hàng đầu là những lời nói dễ khiến bạn trở thành xấu xí.
Với mức độ tiện lợi và nhanh gọn, máy bay hiện được coi là một trong những công cụ đi lại thường thấy nhất thế giới. Văn hóa đi máy bay, bởi thế, cũng là phần quan trọng trên mỗi hành trình. Ngoài việc tỏ ra lịch lãm với những hành khách cạnh bên và phi đội bay, bạn cũng nên chú ý tránh đưa ra những câu nói dưới đây.

Ngày nay, văn hóa đi máy bay là rắc rối luôn được chú trọng, quan tâm nhiều. Ảnh: Hospitality And Travel News
1. “Sao không dùng được toilet hạng nhất?”
Nếu bạn mua vé máy bay khoang hạng phổ thông, mọi đồ dùng và điều kiện sinh hoạt đều đầy đủ và sạch sẽ. Chỉ có điều, sự thoải mái có lẽ không bằng khoang thượng hạng. Khi tất cả hành khách đều đòi dùng toilet ở khu thượng hạng, các hãng hàng không có lẽ cũng chẳng cần phải thu thêm phí cho ghế ngồi thương gia.
2. “Sao phải kiểm tra hành lý xách tay của tôi?”
đôi khi, các hành khách lên máy bay với những túi hành lý đầy áo khoác mùa đông hay đồ dùng cồng kềnh, lỉnh kỉnh khác. Những lúc như vậy, tiếp viên hàng không buộc phải đề nghị kiểm tra hành lý để thu xếp và chắc chắn cabin máy bay không bị quá tải.
3. “Thức ăn này không có gluten nhỉ?”
Gluten là hỗn hợp protein, liên kết với tinh bột và tồn tại trong hạt của một số cây như lúa mỳ, yến mạch, lúa mạch. Với đòi hỏi không có gluten trong thức ăn, bạn đang làm khó các tiếp viên khi những khẩu phần dành cho khách đã được chuẩn bị từ trước. Nếu không chấp thuận loại thực phẩm này, bạn chỉ còn cách tự bỏ tiền mua thức ăn khác trên máy bay cầm hơi bỏ qua bữa.
4. “Sao ở đây chẳng có phim ảnh, wifi hay trò tiêu khiển nào thế?”
một vài chuyến bay đường dài thường trang bị ti vi và chuẩn bị vài bộ phim phục vụ hành khách. Tuy nhiên, điều này phụ thuộc chính sách và cả chiến lược từng hãng. Hiện tại, thế giới cũng chỉ mới có một số đường bay trang bị thêm wifi truy cập internet nhưng đa phần là các chuyến nội địa.
Để chiều lòng hành khách, hãng hàng không nào cũng chuẩn bị tạp chí, sách báo về văn hóa điểm đến. Với những nỗ lực như vậy, khi phải nghe phàn nàn trên từ bạn, rất có thể họ sẽ cảm thấy buồn lòng.
5. “Sao cứ hoãn chuyến bay vậy?”
bảo đảm an toàn tính mạng cho hành khách là điều quan trọng nhất với toàn bộ phi hành đoàn trên máy bay. bởi thế, khi điều kiện thời tiết bất ngờ thay đổi (sương mù, mưa bão, đường băng bị đóng băng…), họ cần tính toán chuyện lùi giờ bay để chờ tới lúc thuận lợi hơn. Những tình cảnh như vậy, các tiếp viên hàng không cũng rất mong bạn chú ý và cảm thông.

Với nhiều công đoạn thực hiện sau khi máy bay hạ cánh, đòi hỏi là người hàng đầu xuống mặt đất của bạn sẽ khiến phần lớn hành khách khó chịu. Ảnh: Thrillist
6. “Mình đang bay qua cái gì thế?”
Từ trên cao nhìn xuống, bạn hầu như chỉ thấy hai màu xanh (trùng dương) hoặc nâu (đất liền), thi thoảng điểm thêm sắc đen với những chấm vàng. Các tiếp viên hàng không cũng giống như bạn. Họ đã ở cùng hành khách trong suốt chuyến bay.
Do đó, khi bất ngờ bị hỏi về nơi đang nằm ngay dưới chân, họ sẽ phải kiểm tra thông tin để báo lại. Việc này liên tục tái diễn sẽ làm phiền rất nhiều tới đội ngũ tiếp viên. Ngày nay, nhiều máy bay cũng cho hiển thị thông tin về độ cao cũng như hành trình hiện thời để khách không mắc công hỏi.
7. “Có gì cho bọn trẻ ăn không?”
Nếu đi máy bay cùng con nhỏ, bạn để ý mua thêm bữa ăn thích hợp với nhịp sinh học của chúng. Chỉ một vài thao tác đơn giản, con bạn sẽ được bảo đảm ăn uống đầy đủ và bạn cũng không gây khó xử đến hàng ngũ tiếp viên.
8. “Cho tôi xuống trước được không?”
Khi máy bay hạ cánh, cả ê kíp phục vụ thường phải thực hiện một số công việc như dỡ hành lý ký gửi cho khách hay dẫn đầu dẫn xuống mặt đất. Những thao tác này có thể kéo dài 5-10 phút.
Còn hành khách, hầu như ai cũng nhấp nhô đứng lên, ngồi xuống và ôm hành lý xách tay chuẩn bị ra cửa máy bay. Nếu bạn cố gắng chen chúc, xin xỏ để là người đầu tiên trốn thoát không gian này, nhiều khả năng bạn sẽ gây khó chịu không chỉ với tiếp viên mà còn cả 200 hành khách khác vốn cũng đang rất sốt ruột mong được rời máy bay.
9. “Còn dư ghế nào ở khoang hạng nhất không?”
Sau khi biết khoang thượng hạng vẫn còn chỗ, bạn tìm mọi cách thuyết phục tiếp viên cho mình sang ngồi ké. Ngoài việc làm khó các tiếp viên, hành động này còn gây bực bội cho những vị khách trên khoang hạng thương gia. Họ đã phải trả nhiều tiền hơn bạn để được hưởng các ưu đãi riêng, thế nên chẳng có lý do gì khách ở khoang hạng phổ thông được chấp thuận ngồi ké ở nơi đây.
10. “Phi công có biết hạ cánh không đấy?”
Câu nói này có thể xem như sự xúc phạm đến cơ trưởng và toàn bộ đội ngũ đang lái máy bay. Khi phải bay qua vùng trời nhiễu động hay chuẩn bị hạ cánh xuống địa điểm nào đó trong điều kiện thời tiết không thuận lợi, cách tốt nhất là bạn hãy im lặng, thư giãn và làm theo mọi yêu cầu của tiếp viên hàng không.
Trần Hằng (theo Thrillist)

Nguồn Internet

Ba loại cocktail độc đáo dành cho quý cô sành điệu

Cocktail làm từ cốm, củ riềng hay mang những cái tên lạ tai là lựa chọn thích hợp cho các nàng bởi khá dễ uống và cũng rất riêng biệt.
Hương vị tươi mát của các loại trái cây, quyện với chút rượu lâng lâng luôn làm mê lòng các thực khách sành điệu, đặc biệt là các quý cô, bởi lẽ nồng độ cồn không cao, không đủ khiến bạn say xỉn. Mỗi loại cocktail lại có một cội nguồn ra đời riêng và ẩn sâu trong đó luôn là một câu chuyện thú vị mà người sáng tạo ra nó muốn gửi gắm. Cũng bởi vậy, người pha chế cocktail không thuần túy là một người phục vụ trong quầy bar mà còn được xem là một nghệ sĩ thực thụ với các tác phẩm là mỗi hương vị đồ uống độc đáo mang thương hiệu bản thân.
Cũng giống như đa số loại đồ ăn thức uống khác, cocktail cũng tuân thủ nguyên tắc mùa nào thức ấy, bởi lẽ nguyên liệu quan trọng để tạo ra loại đồ uống này chính là các loại hoa quả trái cây. Trong mùa thu này, bạn có thể thưởng thức một vài loại cocktail độc đáo, mang hương vị chưa từng thử qua trong thời tiết se lạnh tháng 10 như vị nồng cháy của cốm, ấm bụng của riềng hay chua chua thanh thanh của dâu tây trái mùa.
Cocktail cốm mùa thu Hà Nội
san sẻ về ý tưởng của mình, bartender Phạm Bá Ly cho biết, mỗi buổi chiều khi đi dọc qua những con phố, lắng tai nghe tiếng loa phường phát những ca khúc về mùa thu Hà Nội, anh đã rất dấu ấn và nung nấu cho ra đời một loại cocktail thật đặc biệt. Khi trở về quán, giai điệu 'Mùa cốm xanh về thơm bàn tay nhỏ, cốm sữa vỉa hè thơm bước chân qua...' cứ ngân nga trong tâm trí khiến Bá Ly nảy ra ý định sử dụng cốm làm nguyên liệu pha chế chính mang đặc trưng của mùa thu Hà Nội.

Mùa thu cũng là mùa cưới. Khi pha chế, bartender đã chọn chiếc ly thường dùng để uống cocktail Magarita quen thuộc bởi lẽ, khi úp ngược, nó trông giống như một chiếc váy cưới bồng bềnh, lãng mạn. Loại cốm thơm ngon sau khi được tuyển chọn sẽ được đun cùng nước và cô đặc thành bình dịch màu xanh lá, sau đó thêm chút nước cam, mật ong, bạc hà để tăng sắc màu cùng với rượu Ron (loại rượu được làm từ mật mía) và rượu mùi cam rồi lắc đều. Sau cùng, bartender dùng cốm rang lên, giã nhỏ và rắc bao quanh miệng ly để nhấn mạnh hương vị.
Ly cocktail được trang trí khá rườm rà với lá sen bọc chung quanh thân, phảng phất mùi hương dễ chịu, tự nhiên, ngoài vành ly là một vài cọng rơm phơi khô. thay vì miếng lót cốc truyền thống, để tăng tính thẩm mỹ, bartender sử dụng một chiếc mẹt nhỏ, rắc chút cốm và hoa cúc phơi khô như gói trọn cả không khí mùa thu trong một tác phẩm.
Ngoài bề ngoài đẹp mắt, cocktail cốm hay còn có tên gọi là cocktail Mùa lôi cuốn thực khách bởi hương vị cốm thoang thoảng rất đặc trưng ngay từ khi cảm nhận bằng khứu giác, nó từa tựa mùi của que kem Tràng Tiền thơm nức mũi ghi ấn tượng trong ký ức tuổi thơ của nhiều người. Khi nhấp môi ngụm hàng đầu, bạn sẽ cảm thấy vị hơi chua chua của nước cam, men rượu lâng lâng, ngọt ngào của mật ong quyện cùng vị the mát của bạc hà nhưng sau cùng, đọng lại trong miệng vẫn là hương cốm sữa đằm thắm.
Cocktail 'Trinh nữ trên tảng đá'
Ly cocktail có nguyên liệu chính là những trái dâu tây căng mọng, đỏ tươi. Rượu dùng để pha chế vẫn là loại rượu Ron được chiết xuất từ nước mía, mà phải là lớp nước mía đầu tiên, nên cho ra hương vị dịu nhẹ, êm ái mà ngọt thơm. 

Sau đó, nước dâu tây, chanh, siro quế được cho vào bình, lắc đều tay. Ly cocktail tạo cảm giác quen thuộc bằng chiếc cốc thấp, thân trụ. Một bông hoa đá được tạo thành từ đá bào và vài lát dâu tây nhỏ được sử dụng để trang trí cho ly nước. Đây cũng chính là ý nghĩa của tên gọi lạ tai 'Trinh nữ trên tảng đá' hay còn gọi là 'Virgin on the stone'. Người sáng tạo ra loại cocktail riêng biệt này là bartender Phạm Tiến Tiếp, người từng nổi tiếng với cocktail phở và nước mắm, đạt nhiều giải thưởng.
Hương vị chua chua, ngọt ngọt dễ uống là cảm nhận đầu tiên của thực khách khi thưởng thức 'Virgin on the stone'. Sau cùng, bạn sẽ cảm thấy vị ngọt âm ấm nồng nồng của quế hòa lẫn với mùi hương thanh thanh của những trái dây tâu trái mùa. Chính điều này khiến nó được nhiều thực khách nữ ưu ái đến vậy.
Cocktail củ riềng và thông điệp gắn liền với thịt chó

Bartender Phạm Tiến Tiếp cho biết, cơ duyên để anh sáng tạo ra ly Amulet (vị riềng) này khá thú vị. Bản thân từng rất thích ăn thịt chó, mặc dù vậy đến một ngày, anh Tiếp tình cờ xem được những hình ảnh về loài chó rất dễ thương trên mạng và bắt đầu biến hóa suy nghĩ. Để 'đánh bay' cơn thèm của mình, Tiếp đã sáng tạo ra cocktail mang hương vị từ những củ riềng - vốn quen thuộc như hình với bóng với thịt chó. Anh hy vọng, thực khách khi thưởng thức sẽ hiểu được thông điệp mà anh muốn truyền tải, qua đó biến hóa phần nào suy nghĩ xoanh quanh món thịt chó.
Loại rượu dùng để pha chế Amulet là Tequilla với hương vị mạnh mẽ, khỏe khoắn, thêm chút mật ong, nước cam, nước chanh để tạo màu và Đương nhiên không thể thiếu nước chiết xuất từ củ riềng. Khi ra thành phẩm, ly nước sực mùi, ban đầu có thể hơi khó chịu với người chưa quen mặc dù vậy càng về sau, thực khách sẽ càng thích thú. Vị cay nồng của riềng sẽ được làm dịu bởi mật ong, nước cam, chanh khiến nó trở thành dễ uống hơn nhiều.
Các loại cocktail đặc biệt trên, bạn có thể thưởng thức tại quán Mojito Bar & Lounge. Quán có 3 tầng, diện tích khá rộng rãi, thiết kế độc đáo. riêng biệt là khoảng giếng trời thoáng rộng. Tại đây, bạn có thể tận hưởng nhiều loại cocktail riêng biệt có một không hai do các bartender sáng tạo ra, thậm chí có thể đăng ký các khóa học pha chế do chính chủ quán giảng dạy.
Giá cocktail dao động từ 100.000 đồng đến 150.000 đồng. Quán nằm trong con phố tĩnh lặng, có chỗ để xe thoải mãi, quán ở địa chỉ 19 Nguyễn Quang Bích, gần chợ Hàng Da, Hà Nội.
Xem tiếp hình ảnh của quán và các món cocktail đặc biệt

Nguồn Internet